素材の鮮度維持と高付加価値化・食品の廃棄ロス問題解決・経費削減で経営効率化。全国の飲食業種向け、現場とお客様が両方感動の仕組み創りを「プロ」デュースいたします。

株式会社菱豊(りょうほう)フリーズシステムズ様と
提携しております。

新世紀 凍結革命/revolution of freezing.

 ご自慢の食材 食品 持ち込み(奈良・東京)での

 「プロトン凍結」シンクロ率凍結テスト申し込み受付中!


氷の粒が小さく均等に凍る
(解凍しても旨みの逃げない)プロトン凍結
ユースフル(冷凍)・フリーザーの最新情報が、
プロトン日記 でご覧いただけます。」


奈良テイストのフレンチレストラン
proton+DINING
プロトン凍結は、スイーツにも応用されています。
プロトンダイニング甘味研究所「Dessert Lab」
まほろばスイーツ」

produce:C.L.L FUTUREWARE

〒639-0264 奈良県香芝市今泉696-5
TEL&FAX 0745-77-4007
e-mail freely2400@goo.jp
Twitter @freely2400
C.L.L FUTUREWARE

古物商許可証 第641100001368号 奈良県公安委員会

「プロトン凍結機、厨房機器、森永ピュアスター、
乳酸菌液製造プラント グルンバ・エンジン
(生きた乳酸菌の活用は、
高付加価値化の先にある超付加価値化を可能にします!
食品廃棄物の悪臭問題解決と産業廃棄物の資源化にも
有効な現地見学可能の事例を具体的にご紹介。)、
その他 飲食関連機器の納入承ります。」


管轄警察署:奈良県警 香芝(かしば)署
管轄検察庁:奈良地方検察庁 葛城(かつらぎ)支部
管轄裁判所:奈良地方裁判所 葛城(かつらぎ)支部


[My business interpreting network.→Worldwide interpreting company.]

「ご希望に応じた国と言語に対応可能な通訳翻訳会社の
信頼出来る通訳者・翻訳者を通じてのご対応をいたします。 」

2010年2月28日日曜日

「氷の粒が小さく均等に凍る プロトン凍結 で可能になる事。(食材持込凍結テストとテスト時の往復交通費キャッシュバックサービスのお知らせ)」

氷の粒が小さく均等に凍る
 プロトン凍結 で可能になる事。
食材持込凍結テスト
食材持込凍結テスト時の往復交通費
キャッシュバックサービスのお知らせ)」



氷の粒が小さく均等に凍る
プロトン凍結で可能になる事。」


・食のタイムマシンとして、

 食材や食品の味 

 鮮度 食感 旨み(解凍時のドリップ減少) 等、

 産地で取れたて作りたてのままで冷凍保存し

 供給や出荷のペースと価格を自らで調整して

 堤供出来るようになります。



・輸送時のクール便発送も含めて、

 一般家庭から飲食店や販売店まで

 冷凍庫で保存出来るので、

 食品添加物や保存料が不要です。




・旬の食材や料理、

 鮮度や出荷サイズ規格等の関係で

 地元でしか食べる事が出来なかった

 新鮮な食材・珍しい食材や部位や料理等が、

 村おこし 町おこし 地域活性化 商店活性化

 新しい広告塔や集客力になります。




・食材の採れ過ぎ 採り過ぎ、

 食品の作り過ぎ等で、

 余らせたり腐らせたりし捨てる事が無くなり

 食品廃棄ロス問題が解決出来ます。
 (※フードバンクの活動料理の持ち帰り用ドギーバック等と
   あわせて活用すれば、より効果的です。)



・食材の仕込みや調理がまとめて出来るので

 労働時間の効率的な調整が可能になり、

 無駄な残業代も含めた経費削減分で

 福利厚生や新規雇用など

 労働の質の向上化が行えます。




・地元の特産品 名産品 名物 等が、

 インターネットやカタログでの冷凍通販

 全国流通出来て24時間販売可能になるので、

 立地や交通の便でビジネスに不利だった事が

 食材や食品の魅力で有利に出来ます。



・日本中にある飲食業関連の店舗や施設と、

 社員食堂 職員食堂 学生食堂、 

  農業 酪農業 畜産業 林業 水産業などの

 協同組合員食堂、

 空港 フェリー乗り場 駅ナカ

 道の駅 高速道路サービスエリア 

 等のレストランや飲食店、

 セントラルキッチン 給食調理室 厨房

 等の既存施設が、

 全国各地の

 「地産地商コラボ」「ご当地グルメ」

 メニュー・調理法・新製品・新商品の

 開発処点になり、

 情報発信用の

 アンテナショップやショールームとして

 あらたな役割で機能します。 


 参考:
 「ご当地グルメ」をブランド化=名物料理、商標登録を支援-農水省
http://www.jiji.com/jc/c?g=soc_30&k=2010022700233

 2010年2月27日(土)16:03

 農林水産省は2010年度から、地域ぐるみで名物料理を開発し、
地域団体商標などの知的財産権を取得する取り組みを支援する。
商標登録する場合に補助するなどの内容で、「ご当地グルメ」をブランド化し、
地域活性化に役立ててもらう狙い。地域に古くから根付く料理を掘り起こし、
名物に仕立てる活動も対象とする。地元食材を使うことが条件で、
地産地消にもつなげる考えだ。

 特産品に地名を付けて「地域ブランド」をつくる取り組みは全国的に盛ん。
地名を冠した商品の商標登録を容易にした地域団体商標制度が、
06年度から始まったことも追い風になっている。
ただ、果物や魚介類といった特産品に比べ、
料理を商標登録しているケースは少ないという。

 静岡県の「富士宮やきそば」や栃木県の「宇都宮餃子」のように、
「ご当地グルメ」のブランド化に成功した場合、観光集客にも役立つなど
地域活性化効果は大きい。
このため同省は、地域色豊かな「ご当地グルメ」を創作し、
商標登録などを通じてブランド化する地域の活動を後押しすることにした。 
 [時事通信社]




氷の粒が小さく均等に凍る
 プロトン凍結で可能になる事。

色んな事がイメージ出来ますね。

それぞれの仕事の現場からの
アイデアやひらめきの現実化で、
日本中が元気になります。

命の源であるがきっかけで
人と人が出会い、
点と点が結びついて線になり、
やがて面になる。

全国に素敵なつながりが出来て行きます。」




氷の粒が小さく均等に凍る 
 プロトン凍結の 
 食材持込凍結テストが可能です。
(奈良市内・東京都内にテストキッチン有)
※要予約、初回テスト費用無料。



「この、食のエコ快革 Webサイトから

 「プロトン凍結」ユースフル(冷凍)・フリーザーと
 「プロトン凍結」システム関連製品の購入を
  お申し込みいただいた個人法人 団体様への

 食のエコ快革 限定サービス
(営業担当 西尾)として、

 ご購入検討~ご契約~納品設置までにかかる
 ①~⑤の価格・代金・料金・費用・コストを
 キャッシュバックサービスさせていただきます。


 プロトン凍結食材食品お試し(試食ご検討)用
  プロトン凍結された食材や食品の

   インターネット通販ご購入費

 食材持込プロトン凍結テスト時(初回分)の

  往復交通費

  宿泊費

     proton+DINING(プロトンダイニング)での
        お食事費
 

の合計費用(10万円迄・要領収書等)を、
 プロトン凍結システム製品ご成約での納品後に
 キャッシュバックさせていただきます。
(※②③は、
        全国の展示会・ビジネスショーも含みます。 
   ご招待用入場券・チケットをご希望の方は
        ご連絡下さい。) 



プロトン凍結システム製品納品設置時の費用
 (日本全国・精密機器輸送・1人区・12万円迄)は、
  当方でご負担させていただきます。
 ※事前に、現場の設置場所までの般入ルート写真のご用意と
  各寸法(縦×横×高さ)等のご確認の上でお知らせ下さい。



 どうぞ、
 全国各地域からの経済活性化で
 日本の経済と雇用が元気になるよう
 有効にお役立て下さい。」


お問い合わせ:
C.L.L FUTUREWARE 西尾
  freely2400@goo.jp

0 件のコメント: